Гриль роликовый Viatto

В заведениях общественного питания, ориентированных на систему фаст-фуда, невозможно обойтись без специализированного оборудования для готовки сосисок в хот-доги – роликовых грилей.

Роликовый гриль относится к тепловому профессиональному оборудованию. Он позволяет одновременно готовить большое количество сосисок, сарделек или колбасок, равномерно обжаривая их со всех сторон.

Роликовые грили бывают только электрическими и состоят из прямоугольного корпуса различного размера, в зависимости от требуемой производительности оборудования, сверху в котором установлены вращающиеся ролики, под ними расположен поддон для сбора вытекающего жира и нагревательный элемент. Также в конструкции роликовых грилей предусмотрены тумблеры с терморегуляторами. Роликовый гриль может иметь одну или несколько зон нагрева. При наличии нескольких зон нагрева регулировка нагревательных элементов осуществляется по отдельности. Это позволяет сэкономить затраты на электроэнергию, воспользовавшись в случае необходимости только частью роликов.

Принцип работы роликового гриля достаточно прост: сосиски кладут на ролики, устанавливают температуру нагрева и включают гриль. После этого начинается медленное и равномерное вращение сосисок над нагревательным элементом до готовности.

По назначению роликовый гриль можно разделить на два типа: универсальный и узкого профиля.

Универсальный тип роликового гриля предполагает прожарку не только сосисок, сарделек, колбасок, но и рыбных палочек, мясных батончиков определенного диаметра, разогрева цилиндрических булочек и иной продукции продолговатой формы.

Роликовый гриль узкого профиля предполагает жарку только сосисок для хот-догов.

Преимущества роликовых грилей

• Хорошая производительность при компактных габаритах: установить роликовый гриль можно в любом уличном павильоне, при этом одновременно готовить до 15 сосисок.
• Цена роликового гриля является доступной для представителей малого бизнеса.
• Простота использования.
• Универсальность, так как можно готовить различные продукты, по форме близкие к сосискам.

В компании ЭТАЛОН представлены роликовые грили известных торговых марок: Airhot, Viatto, Hurakan, StarFood, Атеси.

В каталоге интернет-магазина Эталон вы без проблем сможете выбрать лучшую модель роликового гриля для своего предприятия.

Если вы сомневаетесь в выборе оборудования, наши специалисты помогут вам профессиональной консультацией.

На странице товара указана полная информация: описание, технические характеристики, стоимость, фото.

Роликовый гриль в Ростове-на-Дону можно купить, оставив заявку на сайте или связаться с менеджером по телефону +7 (931) 111 08 01.

В интернет-магазине ЭТАЛОН действует программа «Гарантия лучшей цены». Если у конкурентов выбранный товар оказался дешевле, мы снизим цену.